2018年12月01日

グランシャンパーニュ・ジュースが到着しました

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ポール・ジロー・グレープジュース(炭酸ガス含む)750ml 1,600円(税別)

フランス・コニャックの最高の産地とされているグランシャンパーニュ地区・ブートビル村にポール・ジロー氏の畑があります
彼の造るコニャックと同じ畑でつくられたグレープジュース
まさにブートビル産グランシャンパーニュ・グレープジュース
ポールジロー氏が造る超素晴らしいコニャックの原点です
心して味わいたいものです


2009年の写真でした 左 ポール・ジロー氏とツーショット
posted by minowaki at 19:16| 飲料水 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月08日

ボージョレイ・ヌーヴォーご予約受付中!

ボージョレイ・ヌーヴォー予約受付まだOKです
解禁日は11月の第三木曜日 今年は15日です!

@アンリ・フェッシ・ボージョレ・ヌーヴォー750ml ご予約特価 1,590円
→120年にわたり上質なボージョレイワインを造り続けています。パリのブラッスリー、高級ホテル、レストランでも人気を博しています.。造り手のアンリ・フェッシはブルゴーニュの名門ルイ・ラトゥール・グループです

Aパスカル・クレメン/ボージョレ・ヴィラージュ「キュベ・ナチュール」ノン・フィルター750ml ご予約特価 2,040円
→ボージョレイ地区のブドウ栽培家から絶大な信頼を得ている醸造家。土壌が持つ力を最大限に活かすため、できるかぎり自然な栽培・醸造をする。そして自然な風味を生かすため無濾過で瓶詰

Bジャック・シャルレ/ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール750ml ご予約特価 2,240円
→コンクール「2016年トロフィーリヨン」で最高金賞受賞。ジャック・シャルレのワインは1754年設立当時よりパリのセレブ御用達。こちらはヴィラージュ地域のブドウで造られたワンランク上のボージョレイ、自然の風味を生かすため無濾過で瓶詰

Cルー・デュモン・ボージョレ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)750ml ご予約特価 2,800円
→造り手は日本人、仲田晃司氏。「年に1回きりのものだからこそ、飲んだ人がワインを好きになるきっかけとなり得るような、”ワインとしておいしい”ヌーヴォーを造りたいです」これはヌーヴォーにかける仲田氏の信念です。13年目を迎える今期も一貫してゆらぐことはありません。樹齢70年以上の古木から生まれる凝縮した小粒のぶどうから、あらゆる点にこだわって造った、「おいしいワイン」を今年も私たちに届けてくれるでしょう!
posted by minowaki at 16:30| トップページ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月03日

11月3日 (土・文化の日)祝日ですが店は平常営業します

11月3日 (土・文化の日)祝日ですが店は平常営業します。タイトルのままです!
皆さまのご来店お待ちしてます!
店主謹白
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店主近影

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