2019年09月11日

バッジに恥じないように

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第二回目の東京ウィスキー&スピリッツコンペティションが来年2020年開催されます
第一回目に続き公式審査員の認定をいただきました。

全品ブラインド(目隠し)によるティスティング評価
自分の五感しかありません

各蒸留所が一所懸命に造ったお酒を 少しでも正当に評価できるように。 造り手への敬意です
また、そのことがお客様への正しい情報になると思います

スコッチ、アイリッシュ、ジン、ラム 色々な蒸留酒が出品されます。
自分がどのカテゴリーの担当になるかわかりません
精進して少しでも!少しでも!・・・・正当な評価が出来るよう精進します!
(ゴールはなく一生続くでしょう)日々頑張ります!
posted by minowaki at 19:20| 所感 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年03月13日

東北関東沖地震

被害は甚大です

押し寄せる津波が家々をなぎ倒してゆく

そこには慎ましくも幸せな家庭

何の罪もない勤勉な市民が住んでいたのでしょう

一瞬にして奪い去っていく

天はなんと惨い仕打ちをするのでしょうか

 

亡くなった方のご冥福を祈るとともに、罹災された方へ心よりお見舞い申し上げます

つなぐ言葉もありません 

これ以上の余震、災害がないことを祈るばかりです


私の今出来ること、節電とガソリンを無駄使いしないことでしょうか

平生より当たり前なことですが、より一層意識して生活していきます

posted by minowaki at 18:09| 所感 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする