2017年04月01日

シャトー・ ル・グラヴィ 2006(ボルドー・シューペリュール)

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コンクール・ド・ヴァン・ダキテーヌ・ボルドー2008年 銀賞受賞ワイン
シャトー・ル・グラヴィ・キュヴェ・プレスティージュ2006年 750ml 1.500円(税別
メルロー 70%
カベルネ・ソーヴィニヨン 15%
カベルネ・フラン 15%

オレンジがかった黒みを帯びたガーネット色
粘着性・ディスクは中程度
香りの第一印象は熟成による複雑さを感じる
黒系果実 カシスのジャム
ドライフラワー、たばこの香り
アタックはなめらかで柔らかい果実味が品よく感じられる
タンニンはしっかりと感じられる
余韻も長い
全体に品よく、出しゃばった感じが無い
しっかりとしたフルボディだが飲み疲れしない
合わせる料理もしっかりめの、赤身の肉を中心にしたものに合いそうです
ヴィンテージは2006年、10年の熟成を楽しめるワインだと思います!
posted by minowaki at 11:38| ワイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする